レストラン等のメニュー提供

芦田クッキングルームでは、これまでに大手居酒屋チェーン・食品メーカー・地元のレストランなどにメニューを提供したり、調理指導を行ってきた実績があります。

当サービスを利用していただくと、自分たちの知識や発想に頼ってメニューを考案するよりもより広い視野を手に入れることが可能です。

お客さまにただ料理を出すだけのレストランと違い、料理教室では「調理」から「片付け」までトータルでお客さまと触れ合うため、目の前のメニューにとどまらない情報とノウハウを蓄積しています。

より美味しく、効率よく、そしてお店のコンセプトや市場のニーズに合ったメニューを提供するために、ぜひ当教室のサービスをご活用ください。

レストラン等のメニュー提供の特徴

コンセプトに合ったメニューを提供

当サービスでは、レストラン・カフェなどのお店にメニューを提供するとともに、現場の調理指導にも対応しています。

依頼を受けた際は直接現場に行き、設備、環境、地域の市場調査をした中で、お店のコンセプトに会ったメニューを考案します。

これまでの支援実績は、大手居酒屋チェーン・食品メーカー・地元のレストランなど豊富です。

トータルのメニューから調理技術の指導までまるごと行えるため、これからレストラン・カフェなどを開業する方にもおすすめです。

お客さまごとのニーズに応える

飲食店を経営しようとする人の事情や環境はさまざまです。

若くて体力が有り余っている人もいれば、定年後の起業で体力や気力に不安を抱えている人もいます。

当教室では、そうしたお客さまごとの事情をしっかり理解したうえで、「どのようなものを、どうやって提供するか」に配慮したメニューを提供いたします。

新しい発想が手に入る

既にレストランを開業している方の場合、自分で新規メニューを考えても、どうしても似通った発想のものになりがちです。

この点、当サービスをご利用いただくことで過去にとらわれない発想で新しいメニューを手に入れることができます。

当教室はレストランと違い、料理を作る段階から後片付けまでお客様と接しています。また30歳から70歳までの男性・女性が通っており、いろいろな世代に意見にも精通しています。

このため、目の前のメニューにとどまらない、幅広い情報を蓄積できるのが強みです。

もちろん、これから新規にレストランやカフェを始める方も、ゼロベースからお手伝いいたします。

レストラン等のメニュー提供の料金表

※メニュ提供、調理指導、販売された数に対する手数料等、実際の金額はさまざまです

レストラン等のメニュー提供の流れ

お問合せから、実際にサービスをご利用いただくまでの流れをご紹介します。

ご予約

ホームページの予約サイト
芦田クッキング・ルームfacebookページの予約サイト
メール
お電話

のいずれかにて予約を承らせていただきます。

受講

受講予約をされた日に来ていただき、受講していただきます。

受講コースにもよりますが、月3回の通常コースの場合は体験受講をしていただいたうえで、入会するかどうかを決めていただきます。

入会

体験受講の後、入会を希望される方は入会金5,000円を納めていただきます。

2回目以降の受講

体験受講・入会の次の回から、「受講料」「材料費(概ね1,000円程度~)」を当日払いでお支払いください。

いかがでしょうか。

このように、芦田クッキングルームのレストラン等のメニュー提供サービスなら、自分のコンセプトに合ったメニューと調理技術が手に入ります。
レストラン等のメニュー提供に興味をお持ちの方は、ぜひお気軽にお問合せ・ご相談ください。

お問合せ・ご相談はこちら

090-9014-1145
受付時間
9:00~19:00
受付日
月曜日~日曜日