〒286-0033 千葉県成田市花崎町839(JR成田駅・京成成田駅 徒歩3分)

受付時間
9:00~19:00
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月曜日~日曜日
090-9014-1145

当教室が選ばれる理由

当教室が選ばれる理由についてご紹介します。

長い実績がある

芦田クッキングルームは、これまで40年以上、成田で料理教室を運営しております。

計1,000名近くの生徒さんが、結婚前の習い事、料理技術の向上、引退後の集いなど、といろいろな目的や目標を持って通ってくださいました。この間に積み重ねたレシピは、およそ3,000種類という膨大な数に上ります。

40年という長い期間に渡って教室を続けてこられたのは、常に新しいメニューの開発に力を入れてきたためです。

時代と共に食の好みも移り変わりますが、「絶えず前に向かって新しいことに挑戦していく」という当教室のモットーは、今後も変わりません。

基本からしっかり教える

お料理は下準備が大事です。このため芦田クッキングルームでは、料理の基本となる考え方をしっかり教えています。

料理本などを通してレシピを見るのは簡単ですが、その通りに料理を作るには、レシピの意味を正しく理解することが不可欠です。

家庭料理を美味しく作るにも、食材の切り方の種類や、なぜそうするのかという理由、それぞれの特徴・目的といった基礎知識は大切です。また、出汁の取りかたとそのコツ、火加減の目安(弱火、中火、強火を見て分かるように)、道具の使い方といった基本もしっかり教えます。

「どうなったら弱火なのか」「塩少々は何グラムか」など、レシピには載っていない基礎の部分をぜひマスターしてください。

交通の便が良い

芦田クッキングルームは千葉県の中核都市である成田にあります。JR成田駅・京成成田駅から徒歩3分以内という場所にあるため、電車でのお越しに大変便利です。

また教室の敷地内には車が3台置ける駐車スペースがあり、徒歩30秒以内には市営駐車場が2か所、さらに駅周辺に多数の駐車場がありますので、お車でお越しいただくこともできます。

アクセスの良さから、教室には成田市内の生徒さんだけでなく近隣の市町村からの生徒さんも多数通われています。また成田空港に近いということもあり、空港関係施設や、インバウンド関連の施設に勤務する外国人の生徒さんも通っておられます。

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