〒286-0033 千葉県成田市花崎町839（JR成田駅・京成成田駅 徒歩３分）
受付時間 | 9:00～19:00 |
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受付日 | 月曜日～日曜日 |
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成田市の料理教室なら 芦田クッキング・ルーム
成田市の料理教室なら芦田クッキングルームへどうぞ。当教室は、日本料理・西洋料理・中華料理などを基本として教室を開催しています。
また、資格取得（教師資格・技術検定・食育インストラクター）・特別講座・休日講座・レストランのメニューコーディネートも実施しております。
女性だけではなく、男性の生徒さんも募集しております。
１2月３週目の教室メニュー〉
日程
【開催日程】
12月18日 （水） 10:30～ 18:30～
12月19日 （木） 10:30～ 18:30～
12月22日 (日) 10:30～
12月23日 （月） 10:30～ 18:30～
『ワンプレートおせち料理』
- まろやかカレー雑煮
- 照り焼きチキンの八幡巻
- サーモンの大根なます
- みかんきんとき
- たたきごぼう
- 飾り蒲鉾［薔薇］
【今週の３分間食育講座】
☆大晦日のお料理
当日のお持物
エプロン・筆記用具・受講料をご持参下さい。
受講料：３,９００円
体験の方は1,000円です
☆ワンプレートで「Myおせち」を作りましょう！簡単に作れるお手製のおせち料理を紹介します。そして、今年のお雑煮は、スパイシー＆クリーミーに仕立てた『まろやかカレー雑煮』です。
特別レッスンのご紹介
１０月６日１４時～ お菓子教室
ブルーベリーを使ってのチーズケーキを作ります。
クリームチーズとヨーグルトのマッチしたブルーベリー風味のチーズケーキです。
休日料理教室
毎月１回開催 『１２月２２日』
平日はお仕事が忙しい方や、お友達を作りたい方など、気軽に参加できる１DAY教室を月に1回開催しております。毎月ご参加される方も多い人気の教室です。
【食育インストラクター】
資格取得オンライン講座
“食育”とは『食』を通して人の心も体も良くし、豊かに『育む』ということです。
“食育インストラクター”資格取得講座より、食のスペシャリストとして一緒に活躍しませんか！
当教室が選ばれる理由
長い実績がある
これまで40年以上にわたり、延べ1,000名近くの生徒さんを輩出してきました。この間に積み重ねてきたレシピは、およそ3,000種類に上ります。
基本から教える
料理をレシピ通りに正しく作るため、また美味しい家庭料理を作っていただくために、料理の基本となる考え方をしっかり教えます。
交通の便が良い
教室の場所はJR成田駅・京成成田駅から徒歩３分以内の好立地です。敷地内に３台分の駐車スペース、近所には２ヶ所の市営駐車場などがあります。
サービスのご案内
料理教室
料理の基礎から応用まで、さまざまな料理の作り方を教える教室です。
日本料理・西洋料理・中華料理を基本とした定期開催の教室に加え、薬膳やアフタヌーンティー、寿司教室とのコラボなど、単なる家庭料理の領域を超えた専門性の高い教室も開催しています。
また「食育インストラクター」資格取得講座も開催しています。「食」を通じて人の心も体も、豊かに「育む」ことを推進していく講座です。
教室では、食材の下準備から、切る・煮る・揚げる・炒めるといった料理の基本動作、味付けや温度管理など調理科学に基づいたノウハウまで、あらゆる料理に共通する基礎を指導いたします。
女性だけでなく、男性の生徒さんも多いです。
料理技術資格の取得
当教室は過去の実績、生徒数、教室の広さなどが高く評価されており、「全国料理学校協会加盟校」および「NPO日本食育インストラクター協会加盟校」の認定校です。
このため「料理技術検定」や「食育インストラクター」の一部の級については、当教室内だけで認定を受けることが可能です。
もちろん当教室を足がかりにして、より高い級を目指すことも可能です。
趣味の延長として、自己研鑽のために料理の資格を取りたい方はもちろんのこと、第三者から評価をもらい、将来自分で教室やお店を持ちたいという方にもおすすめいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。
レストラン等のメニューの提供
当教室では飲食店向けのプロメニューも提供しております。
これまでにも、大手居酒屋チェーンや食品メーカー、地元のレストランなどに数々のメニューを提供してまいりました。
また、ときには飲食店で働く現場の料理人の方々から調理指導を依頼されることもあります。
ご依頼をいただきましたら、実際に現場に足を運び、設備や環境、地域の市場調査をした上で、お客さまのコンセプトに合ったメニューを提供いたします。
特にこれからレストランやカフェを開業しようとされる方にぴったりのサービスです。
開校者の 芦田 和子 です。
ごあいさつ
ホームページにお越し下さり、ありがとうございます。
芦田クッキングルームは、成田の地で40年以上にわたり料理教室を運営しております。
私自身が少女時代に母から教わった料理やお菓子のレシピに始まり、これまでに延べ3,000種類近いレシピを通して、大勢の生徒さんに「料理を作り技術」と「豊かな心」を育むお手伝いをしてまいりました。
当教室のモットーは「手作り料理は心の憩い」です。
作った本人も「美味しい」の一言が言える料理を目指して、それぞれの生徒さんの想いを大切にしながら笑顔で指導いたします。
ぜひお気軽にご参加ください。
生徒さまの声
丁寧な説明でわかりやすかったです
体験受講を参加させていただきありがとうございました。
料理の初心者ですので、行く前は不安でしたが、丁寧でわかりやすい説明で安心しました。これからも宜しくお願いします。
すばらしいお料理に感動しました
今回はアフタヌーンティーパーティー講座を受講させていただきありがとうございました。すばらしいお料理に感動しました。
次も特別コースの企画がありましたら、よろしくお願いします。
見ているだけでも美味しそう！
いつも豪華なお料理をありがとうございます。
毎週LINEで送られてくる次回のメニュー写真は、見ているだけでも美味しそうです。今週も楽しみにしてますので、よろしくお願いします。
お役立ち情報
こちらではお役立ち情報について書かせていただきます。どうぞご参考になさってください。
INFORMATION
2023/9/4
［2023年10月～受講料改定のお願い］
この度、2023年10月より施行される『インボイス制度』により、受講料を改定させていただきます。
《入会金》
正会員(月3回受講)5,000円→5,500円（税込)
準会員(月1～2回受講)3,000円→3,500円(税込)
《受講料》
正会員(月3回受講)9,000→9,900円（税込)［3回分］
正・準会員(月1回～2回）3,500円→3,900円（税込）［1回分］
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
2023/4/28
2023年4月28日より、北総よみうり・佐倉よみうり・八千代よみうりの統合版にて、毎月１回レシピを掲載いたします。
2022/12/5
2022年12月5日～２週間 ケーブルネット２９６『デリバリースタジオ☆296』にて芦田クッキング・ルームの紹介が放送されます。
2021/11/5
【新規受講日を設定】しました。
月曜日にお昼の教室を新しく設定しました。これでお昼の教室は夜の教室と同じ、月曜日、水曜日、木曜日となります。そして月１回の休日教室もお昼の教室となります。
2021/10/27
成田国際文化会館にて［なりたカルチャークラブ 世界の料理］の講座を行いました。メニューはキーマカレーなどインド料理です。
2021/3/19
【料理教室再開のご案内】
令和３年１月７日の新型コロナ感染拡大による「緊急事態宣言」に応じ、３月末まで休講しておりましたが、４月より料理教室を再開させていただきます。４月１週目の教室は４月７日からとなり、４月の詳しいスケジュールはホームページの［レッスン日］をご覧ください。
今後も感染拡大防止として、換気、アルコール消毒液の設置、教室内の消毒、アクリル板によるスペース確保など対策を徹底してまいりますが、手洗い、マスクの着用、健康管理などご協力の程よろしくお願いいたします。
2021/3/5
【緊急事態宣言の再延長に伴う休講延長のお知らせ】
日本政府の「緊急事態宣言」の再延長に伴い、３月７日まで休講とさせていただいておりますが、３月末まで延長させていただきます。現在、４月７日（４月１週目）からの再開を予定しており、改めてホームページにて案内をさせていただきます。
何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
2021/2/2
【緊急事態宣言延長に対する休講継続のお知らせ】
日本政府の「緊急事態宣言」発出に応じて２月８日まで休講させていただいておりますが、期間延長に伴い３月７日まで休講を延長させていただきます。現在は、３月１０日（３月１週目）からの再開を予定しており、改めてホームページにてご案内をさせていただきます。
何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
2021/1/8
【緊急事態宣言発出に対する休講について】
新型コロナウイルス感染拡大による日本政府からの「緊急事態宣言」に応じて、１月１2日～２月8日までを休講とさせていただきます。現在、２月１７日（２月２週目）からの再開を予定しておりますが、改めてホームページにてご案内させていただきます。
何卒ご理解・ご協力のほど、よろしくお願いいたします。
2020/7/25
【休講のご案内】
都合により、７月２９日より８月１８日まで休講とさせていただきます。
８月１９日より８月３週目のメニューにて再開させていただきます。
2020/5/22
【料理教室再開のお知らせ】
新型コロナウイルス感染拡大にともない、５月３１日まで休講してきましたが、６月より料理教室を再開させていただきます。
休講中は多大なるご不便をおかけして誠に申し訳ございませんでした。
６月のスケジュールにつきましては、ホームページの『レッスン日』よりご案内させていただきます。
2020/5/4
【新型コロナウイルス拡大に対する休講延長について】
新型コロナウイルスの感染拡大を鑑み、５月６日まで休講させていただいておりましたが、日本政府の「緊急事態宣言」延長のため5月3１日まで休講を延長させていただきます。皆さまには大変ご迷惑をおかけして申し訳ございません。
再開につきまして、改めてホームページ等にてご案内させていただきます。
2020/4/6
【新型コロナウイルス拡大に対する休講について】
新型コロナウイルスの感染拡大している状況を鑑み、４月６日～５月６日まで休講させていただきます。
ご予約をいただいている方につきましては、LINE・メール・お電話にてご連絡させていただきます。
現在、ゴールデンウイーク明けから教室の再開を予定しておりますが、改めてLINE・メール、・お電話・ホームページ等にてご案内させていただきます。
何卒ご理解・ご協力の程、宜しくお願い致します。
2020/2/28
【新型コロナウイルスの対応について】
新型コロナウイルス感染予防及び、拡散防止対策としてご協力をお願いします。
＊教室入室時と調理前に、石鹸でしっかり手洗いをお願いします。
＊受講時にはマスクの自主着用を可能な限りお願いします。
＊体調に不安、心配がある場合は、無理せず欠席していただき、体調が回復 されたらご参加ください。
ご協力のほど、お願い致します。
2019/4/19
５月より水曜日：夜の教室を開設します。
2019/3/17
香取市の公民館にて、味の素㈱との共同企画として、地元少年野球チーム『山田マリーンズ』の保護者の方と地域の皆様に、食育の講座を開催しました。
2019/1/27
上海市閔行田園外語実験小学校の児童さん５０名に『飾りいなり寿司教室』を行いました。
| 2018/12/8 | ホームページを公開しました |
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| 2018/11/30 | 「お問合せ」ページを更新しました |
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| 2018/11/22 | 「当教室が選ばれる理由」ページを更新しました |
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ACCESS
〒286-0033 千葉県成田市花崎町839
JR成田駅・京成成田駅 徒歩３分 表参道沿いが入り口になります。
