2023年メニューの紹介

〈2023年9月3週目メニュー〉

中華料理
  • 東坡肉(トンポーロー)風鶏肉の煮込み
  • 青梗菜のミルク煮
  • レタスと昆布の即席スープ

    【食育講座】 
    青梗菜(チンゲンサイ)

〈2023年9月2週目メニュー〉

西洋料理
  • 牛肉のタリアータ
  • イタリアンスープ
  • パプリカブレッド
  • ベリースムージ

    【食育講座】
     バナナ

〈2023年9月1週目メニュー〉

日本料理
  • 冷やしても美味しいかぼすのにゅうめん
  • 肉巻き玉子のマヨネーズソース
  • 長芋とほうれん草おひたしの
  • 冷やし汁粉

    【食育講座】
     農産物の残留農薬の規制

〈2023年8月3週目メニュー〉

中華料理
  • 鶏つくねの甘酢あんかけ
  • じゃが芋の酢炒め
  • 海老ワンタンスープ

    【食育講座】
     町中華とガチ中華

〈2023年8月2週目メニュー〉

西洋料理
  • 豚肉のシャルキュティエールソース
  • フレンチトースト風ジャムブレッド
  • フルーツキャロットドレッシング
  • 茄子のポタージュ

    【食育講座】
     有機栽培

〈2023年8月1週目メニュー〉

日本料理
  • 豚の冷しゃぶピリ辛ソース
  • 鶏肉と彩り野菜の煮びたし
  • 青ねぎたっぷりの味噌汁
  • ゴーヤのごま酢和え

    【食育講座】
     味 噌

〈2023年7月3週目メニュー〉

中華料理
  • 焼きビーフン
  • 茄子の涼拌
  • 胡瓜と豚肉のスープ

    【食育講座】
     ビーフン

〈2023年7月2週目メニュー〉

トルコ料理
  • ビベル・ドルマス
  • マントゥ
  • ジャジュク
  • トルココーヒー

    【食育講座】
      トルコ料理

〈2023年7月1週目メニュー〉

日本料理
  • 夏バテ防止もずくとろろ蕎麦
  • 鶏もも肉の照り焼き
  • ごまだれ冷奴

    【食育講座】
      生でも食べられる山芋

〈2023年6月3週目メニュー〉

中華料理
  • 坦々麺
  • 豆苗のワンタン
  • ゴーヤゼリー

    【食育講座】
      豆苗

〈2023年6月2週目メニュー〉

おうちごはん 洋食編
  •  たらこスパゲッティ
  • もちもちポテト
  • ちょこっとインドスープ

    【食育講座】
     五大栄養素

〈2023年6月1週目メニュー〉

日本料理
  • 小田巻き蒸し
  • 彩りチキンサラダ
  • 高野豆腐

    【食育講座】
    食品添加物のメリット・デメリット

〈2023年5月3週目メニュー〉

中華料理
  • 回鍋肉
  • 春菊チキンサラダ
  • ニラとピータンのスープ

    【食育講座】
     ニラ

〈2023年5月2週目メニュー〉

西洋料理
  • フリット
  • ベーコンエッグスープ
  • クロスティーニ

    【食育講座】
    冷凍海老の下処理

〈2023年5月1週目メニュー〉

日本料理
  • 鶏肉と彩り野菜の甘辛揚げ
  • たぬき大根
  • プチトマトの醤油漬け
  • おかひじきの味噌汁

    【食育講座】
    遺伝子組み換え食品

〈2023年4月3週目メニュー〉

中華料理
  • 鶏肉の辛みそ炒め
  • 酸辣湯
  • 胡瓜の中華風サラダ
  • 杏仁酥(アンニンスー)

    【食育講座】
    種実の効果

〈2023年4月2週目メニュー〉

西洋料理
  • ミートローフ
  • アスパラガスのビスマルク風
  • 簡単シュークルート

    【食育講座】
    ブロッコリーの美味しい茹で方と保存

〈2023年4月1週目メニュー〉

日本料理
  • かやくご飯(五百炊き込みご飯)
  • 新じゃが芋の揚げ煮
  • 胡瓜のとも和え
  • 若竹椀

    【食育講座】
    じゃが芋すごい‼

〈2023年3月3週目メニュー〉

中華料理
  • 海鮮風あんかけチャーハン
  • 豚肉とキャベツの温野菜
  • 炒り玉子のスープ

    【食育講座】
     キャベツ

〈2023年3月2週目メニュー〉

西洋料理
  • 春のペペロンチーノ
  • 春キャベツのスープ
  • キャベツの芯のサラダ
  • 春色ゼリー

    【食育講座】
    きくらげ(木耳)

〈2023年3月1週目メニュー〉

日本料理
  • 豚肉ときくらげの当座煮
  • フライパンで江戸前玉子焼き
  • 大根めし
  • ふろふき大根
  • 揚げ出し豆腐&茄子

    【食育講座】
    賞味期限を知ろう‼

〈2023年2月3週目メニュー〉

中華料理
  • 豆腐の春巻き
  • 排骨湯(パイグゥタン)
  • 長葱の中華風マリネ
  • ちくわと三つ葉のごま和え

    【食育講座】
     《ねぎ》

〈2023年2月2週目メニュー〉

西洋料理
  • ミートパイ
  • クラムチャウダー
  • キャロットラペ
  • 香草じゃがバター

    【食育講座】
    あさりは冷凍するとうま味がアップ!

〈2023年2月1週目メニュー〉

日本料理
  • 豆腐ハンバーグ
  • ゆかり天
  • 蓮根のサラダ
  • 豆腐とえのき茸のお吸い物

    【食育講座】
    スーパーフード豆腐

〈2023年1月3週目メニュー〉

中華料理
  • 酢豚もち
  • 豚肉と温野菜のごまだれ添え
  • ザーサイとトマトのスープ

    【食育講座】
    湯(スープ)の種類

〈2023年1月2週目メニュー〉

西洋料理
  • 豚ヒレのコートレット
  • ポテトアンナ
  • ごぼうのスープ
  • チョコレートパンナコッタ

    【食育講座】
    豚肉の部位

〈2023年1月1週目メニュー〉

日本料理
  • 五目ちらし寿司
  • 餅入り茶碗蒸し
  • 鶏肉の味噌漬け焼き
  • 新春のお吸い物

    【食育講座】
    ちらし寿司のあれこれ

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